主料:
黄瓜,
1根,
木耳,
150g炸花生米,25g
辅料:
蒜末,
20g,
白糖,
10g,
盐,
2g,
醋,
20g,
香油,
2g香菜碎适量杂蔬大拌菜的做法步骤
1.黄瓜洗净切片。
2.木耳提前泡发,焯熟备用。
3.花生米炸熟备用。
4.将黄瓜,木耳,花生米放入大碗,加入蒜末。
5.加入食盐。
6.调入白砂糖。
7.醋要多一些。
8.倒入香油。
9.加入适量香菜碎。
10.充分搅拌均匀。
11.盛盘。
小窍门&温馨提示
可根据个人口味加入辣油。
TAGS:
凉菜 家常菜 午餐 晚餐 黄瓜
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